Il Tufo

Il tufo… l'antico che persevera nei secoli, diventa moderno.

L'andamento pianeggiante del territorio salentino è caratterizzato, di tanto in tanto, da profonde cave di tufo (sedimentazione geologica molto friabile di frammenti vulcanici e di conchiglie marine).
Una struttura geologica particolarmente ricca di banchi rocciosi fa sì che nel Salento la presenza diffusa e onnipresente della pietra tenga insieme ogni cosa, rendendo così caratteristica ed unica questa lingua di terra protesa e allungata nel cuore del Mediterraneo.

Le più antiche costruzioni rurali, realizzate fin dall'antichità dai Messapi sulle terre di pietre e di ulivi furono i muri a secco, quando si rese necessario difendere le colture dal vento e dalla salsedine provenienti dai litorali marini.
Il tufo lo ritroviamo successivamente impiegato nelle pavimentazioni, rimodellato in forma di blocchi cubici per realizzare muri verticali cercando di mimetizzare l’architettura nel paesaggio circostante, restituendo alla costruzione l'armonia paesaggistica che merita.

I conci di tufo sono teneri durante l’estrazione, una volta posti all’aria s'induriscono, per questo le caratteristiche principali di un blocco di tufo sono essenzialmente leggerezza, lavorabilità, isolamento termico, traspirabilità, elevato potere fonoassorbente, assumendo anche per tali motivi un ruolo assolutamente primario nella realizzazione di murature portanti interne ed esterne, perchè la sua vacuolarità consente di realizzare strutture leggere ma con caratteristiche di resistenza e compressione alquanto elevata, diventando nel corso dei secoli materiale edile d'eccellenza per l’architettura sacra, civile e militare come materiale strutturale e decorativo di gran parte degli edifici storici del Salento.
Per tutti questi motivi, le sue particolari caratteristiche fisiche e meccaniche lo rendono materiale da costruzione pregevole ed apprezzato, tanto da essere considerato materiale da costruzione per eccellenza e contemporaneamente rivalutandosi per via della sua migliore armonizzazione con la natura, rispetto ad altri materiali, e perché costituisce l'esempio di una nuova architettura di tipo bio-ambientale.